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Buddha bowl lentilles, petit épeautre et crevettes
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
d'eau1800 g
-
de bouillon de légumes1 cube
-
de lentilles vertes sèches120 g
-
de petit épeautre120 g
-
de carottes coupées en rondelles200 g
-
de fenouil émincé200 g
-
d'ail1 gousse
-
de gingembre frais15 g
-
d'huile d'olive25 g
-
de sauce de soja25 g
-
crevettes crues de taille moyenne, décortiquées20
-
d'huile de sésame20 g
-
de jus de citron25 g
-
de coriandre fraîche4 brins
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
558.8 kcal /
2336.3 kJ
Eiweiß
28.3 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
71.3 g
Ballaststoffe
17.8 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
1152.5 mg
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