
Geräte und Zubehör
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
8 pièces
Zutaten
-
de lait200 g
-
de levure boulangère sèche1 c. à café bombée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail220 g
-
de sel et un peu pour la garniture1 pincée
-
de sucre en poudre1 pincée
-
de beurre demi-sel en morceaux30 g
-
d'épinards frais200 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de mozzarella500 g
-
d'oignons nouveaux50 g
-
botte de menthe fraîche½
-
du poivre moulu
Nährwerte pro 1 pièce
Brennwert
307 kcal /
1283 kJ
Eiweiß
16 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
23 g
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