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Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g oignons coupés en quatre
- ½ botte de coriandre fraîche effeuillée
- 100 g de mie de pain rassise
- 500 g de viande de bœuf hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de coulis de tomates
- 300 g de tomates coupées en quatre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 brin de romarin frais effeuillé
- 250 g d'eau
- 300 g de petits pois frais écossés
- 500 g de petites pommes de terre coupées en deux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 596 kcal / 2497 kJ
- Eiweiß
- 36 g
- Fett
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
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