Geräte und Zubehör
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Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
de yaourt à la grecque250 g
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
d'aneth frais effeuillés10 brins
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de dos de cabillaud en cubes500 g
-
tomates cerise24
-
de curry en poudre1 c. à café bombée
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
d'eau1000 g
-
de boulgour200 g
-
de graines variées (pignons de pin, lin, tournesol, courge...)100 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
546 kcal /
2286 kJ
Eiweiß
40 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
41 g
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