Kompatible Versionen
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 oignons frais, en morceaux (vert et blanc)
- 1 c. à soupe rase d'huile de coco hydrogénée
- ½ botte de menthe fraîche, effeuillée
- 300 g de lait de coco
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 200 g de quinoa, préalablement rincé à l'eau claire
- 800 g de courgettes, en rondelles
- 600 g de dos de cabillaud, en gros cubes
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2090 kJ / 499 kcal
- Eiweiß
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 21 g
Alternative Rezepte
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min
Curry de crevettes et courgettes
45 min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45 min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55 min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30 min
Poulet et ratatouille au romarin
40 min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40 min