Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
2 cm de gingembre frais pelé et coupé en quatre
-
1000 g d'eau
-
600 g de pommes de terre pelées et coupées en morceaux de 4 cm
-
4 pavés de saumon frais
-
2 citrons confits au sel, rincés puis coupés en demi-tranches fines
-
4 brins d'aneth frais coupés grossièrement
-
1 c. à café de baies roses
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
fleur de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
35 g
Brennwert
2012 kJ /
481 kcal
Fett
24 g
Kohlenhydrate
26 g
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Saveurs Thermomix® n°15
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Frankreich
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