Geräte und Zubehör
Poireaux au curry, riz semi-complet et œufs mollets
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
2 échalotes
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
1 c. à café de farine de blé complet (T110 ou T150)
-
200 g de crème liquide légère
-
du sel
-
250 g de riz basmati semi-complet
-
800 g d'eau
-
2 poireaux en tronçons de 4 cm ou 4 poireaux "crayons" bien fins
-
4 œufs à température ambiante
-
4 brins de persil frais équeutés
-
6 brins de ciboulette fraîche
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
14 g
Brennwert
2105 kJ /
503 kcal
Fett
25 g
Kohlenhydrate
55 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - La cuisine à IG bas
47 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20 Min
Courge butternut farcie au poulet
1 Std. 15 Min
Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu
45 Min
Galettes aux légumes râpés et au son d'avoine
50 Min
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40 Min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55 Min
Haricots et riz au curry, sauce à l’avocat
40 Min
Poke bowl de colin et légumes verts (sous-vide)
1 Std. 15 Min
Pommes de terre au curry
55 Min
Millet au curry et poulet
35 Min
Carottes râpées à la marocaine
10 Min