Kompatible Versionen
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 feuilles de menthe fraîche
- le zeste d'un citron jaune, râpé
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 700 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 10 brins de menthe fraîche, effeuillés et ciselés
- 125 g de yaourt à la grecque
- le jus d'un citron jaune
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de courgettes, en rondelles
- 500 g d'eau
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 960 kJ / 227 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 5 g
Alternative Rezepte
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 min
Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes
50min
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1 godz.
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40min
Papillotes de poulet à la japonaise
35min
Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais
15min
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1 godz.
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
40min
Pain de poulet à l’italienne
50min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min