Geräte und Zubehör
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 parts
Zutaten
-
1 poivron rouge coupé en deux
-
1 poivron jaune coupé en deux
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour le moule
-
500 g d'eau
-
300 g de brocoli
-
1 pâte brisée maison
-
farine de blé pour le plan de travail
-
3 œufs
-
100 g de crème fraîche épaisse
-
200 g de fromage de chèvre en bûche dont 50 g en morceaux et 150 g en rondelles
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
1 c. à café bombée de curry en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
422.9 mg
Eiweiß
14.5 g
Brennwert
1589.6 kJ /
379.9 kcal
Fett
25.6 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
14.6 g
Kohlenhydrate
23 g
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Frankreich
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