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Backen, Brutzeln, Schmoren – entdecke Köstlichkeiten mit Fleisch und Fisch in Perfektion. Überrasche deine Liebsten mit Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis, Kräuterstelzen oder gefülltem Putenbraten.
Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce

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2 Std. 30 Min
Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

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16 Std. 40 Min
Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

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1 Std.
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce

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2 Std. 30 Min
Schweinslungenbraten mit Chimichurri und warmen Reissalat

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13 Std. 40 Min
Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

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2 Std.
Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli

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45 Min
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce

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14 Std. 30 Min
Rosmarin-Rotwein-Lammschulter mit Rohkostsalat und Ciabatta

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15 Std.
Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

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7 Std. 20 Min
Faschierter Braten - Stefaniebraten

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2 Std. 45 Min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

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3 Std.
Gefülltes Brathenderl

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1 Std. 45 Min
Coq au vin

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3 Std.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

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2 Std. 30 Min
Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten

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3 Std. 15 Min
Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter

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1 Std.
Rotes Curry mit Ente

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1 Std. 10 Min
Mediterraner Lammrollbraten vom Grill

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2 Std. 20 Min
Steaks mit Würzbutter, Erdäpfelrösti und Zwiebeln

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1 Std. 30 Min
Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola

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1 Std. 35 Min
Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

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1 Std. 25 Min
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

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4 Std.
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

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1 Std. 20 Min
Braten aus Erdäpfelpüree und Faschiertem

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1 Std. 10 Min
Gefüllter Putenbraten

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1 Std. 50 Min
Kräuterstelzen

Kräuterstelzen

2 Std.
Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

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1 Std. 30 Min
Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

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1 Std.
Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel

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1 Std.
Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis

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1 Std. 10 Min
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

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1 Std. 50 Min
Gegrillte Burger mit Erdäpfel und Knoblauchmayonnaise

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1 Std. 40 Min
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

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1 Std. 5 Min
Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat

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3 Std.
Schweinslungenbraten im Weckerl

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1 Std. 45 Min
Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree

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1 Std.
Überbackener Kabeljau auf Spitzkohl mit Basmatireis

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1 Std.
Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

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45 Min
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

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1 Std.
Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln

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8 Std.
Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat

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1 Std. 10 Min
Gegrillter Fisch und Gemüse

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1 Std. 15 Min
Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

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50 Min
Lamm mit Spargel-Erdäpfel-Püree

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5 Std.
Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

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1 Std. 40 Min
Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln

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1 Std. 15 Min
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

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7 Std. 30 Min
Lachs mit Apfeltopping, Brokkoli und Reis

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45 Min
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto

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1 Std. 10 Min
Flanksteak mit Krensauce und bunten Salat

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5 Std.
Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

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2 Std. 45 Min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

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1 Std.
Überbackener Kabeljau mit Rahmspinat

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1 Std.
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

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1 Std. 20 Min
Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot

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3 Std. 25 Min
Gefülltes Hendl mit Reis

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2 Std.
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips

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24 Std.
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

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14 Std. 30 Min
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

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6 Std. 30 Min
Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln

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45 Min
Hähnchenbrust Metaxa

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1 Std.
Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen

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1 Std. 15 Min
Schlemmerfilet à la Bordelaise

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35 Min
Roastbeef mit Senfkruste

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2 Std. 20 Min
Pulled Pork

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6 Std. 15 Min
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

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4 Std.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

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1 Std. 20 Min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

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50 Min
Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter

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1 Std.
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce

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4 Std.