Kompatible Versionen
Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g Dill, frisch, Blättchen abgezupft
- 450 g Lauch, der Länge nach halbiert, dann in Scheiben geschnitten (5 mm)
- 570 g Wasser
- 180 g Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)
- 1 TL Meersalz, etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
- 500 g heurige Erdäpfel, halbiert
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (ganzes Stück, Sushiqualität)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2646 kJ / 632 kcal
- Eiweiß
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 36 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 760 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Garnelencurry mit Basmati-Reis
30 min
Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
45min
Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana
1h 30min
Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing
40 min
Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln mit MEATER®
1h
Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln
55min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30 min
Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln
35 min
Brokkolisalat mit Apfel und Rind
30 min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50 min
Fisolensalat mit Speck, Nüssen und Parmesan
25 min
Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen
30 min