Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 Portionen
Zutaten
Marinade und Marinieren des Fleisches
-
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm)100 g
-
Knoblauchzehen5
-
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben40 g
-
Orangensaft145 g
-
Sojasauce105 g
-
Sesamöl75 g
-
30 - 40 g Chilipaste, nach Geschmackkoreanische Chilipaste (Gochujang), nach Geschmack30 - 40 g
-
brauner Zucker2 ½ EL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Schweinekoteletts (ca. 3 cm dick)4
Grillen der Koteletts
-
Öl zum Bestreichen des Grills
Reis und Pak-Choi
-
Wasser990 g
-
Langkornreis, weiß240 g
-
Baby-Pak-Choi der Länge nach halbiert450 g
-
Frühlingszwiebeln in Röllchen (5 mm), zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1245 mg
Eiweiß
47 g
Brennwert
2192 kJ /
524 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
45 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Garantiert gelungen!
71 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Flanksteak mit Krensauce und bunten Salat
5h
Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis
1h 30min
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
30min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
50min
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45min
Zitronige Chicken-Wings sous-vide mit Erdäpfeln
3h
Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat
1h 10min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
50min
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10min
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7h 30min
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce
4h
Boef Stroganoff
50min