Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
-
Mandeln, geschält50 g
-
Pistazien, ungesalzen, geschält50 g
-
Pinienkerne50 g
-
getrocknete Datteln, entsteint50 g
-
getrocknete Feigen50 g
-
Ras el Hanout etwas mehr zum Einreiben2 TL
-
Salz1 TL
-
¼ TL Pfeffer, frisch gemahlenSzechuan-Pfeffer¼ TL
-
1000 g LammschulterLammkeule, ausgelöst1000 g
-
Olivenöl2 EL
-
Kalbsfond200 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
40 g
Brennwert
1788 kJ /
427 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
14 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat
1 Std. 10 Min
Wolfsbarsch mit Gemüse und Fenchelsauce
55 Min
Coq au vin
3 Std.
Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée
55 Min
Forellenpäckchen auf Schmorgurken
45 Min
Beschwipste Weichseln mit Pfeffer
2 Std.
Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat
1 Std.
Marokkanische Lammbällchen mit Fladenbrot
1 Std. 35 Min
Kohlrabi mit Ringelblumen-Sauce und Lachsforelle
55 Min
Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen
1 Std. 15 Min
Glasierte Babykarotten
25 Min
Kalbsrahmgulasch
1 Std.