Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Schoko-Rosmarin-Creme mit Erdbeerragout
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
6 Portionen
Zutaten
-
weiße Schokolade in Stücken, kalt200 g
-
Erdbeeren halbiert (große Erdbeeren geviertelt) und 6 zur Dekoration350 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 - 2 Spritzer
-
Vanillezucker nach Geschmack2 - 3 TL
-
Zucker40 g
-
Rosmarin, getrocknet, gehackt nach Geschmack1 ½ - 2 TL
-
Eier3
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1194 kJ /
285 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
34 g
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Feine Prise
13 Rezepte
Österreich
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