Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Exotische Pannacotta mit Garnelen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 5 Std. 50 Min
8 Portionen
Zutaten
Kokosmilch-Pannacotta
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Gelatineblätter4
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Milch200 g
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Koriander, gemahlen¼ TL
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Currypulver½ TL
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Salz½ TL
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Kokosmilch200 g
Würziger Orangensaft
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Koriander, frisch Blättchen abgezupft1 Bund
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Gelatineblätter1 ½
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Orangensaft, frisch gepresst200 g
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Tabasco®8 - 10 Tropfen
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Mango, reif200 g
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Avocado200 g
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Salz etwas mehr zum Abschmecken½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Abschmecken¼ Prise
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Olivenöl1 EL
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Zitronensaft1 EL
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Garnelen, roh, geschält je nach Größe16 - 24
-
Öl zum Braten
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
277 kcal /
1160 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
19 g
Kohlenhydrate
16 g
Ballaststoffe
2 g
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