Zwiebelrelish

Zwiebelrelish

4.6 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

3 Schraubgläser

Zutaten

rote Zwiebeln halbiert
550 g
Weißweinessig (mind. 5 % Säure)
70 g
Rotwein
230 g
Orangensaft, frisch gepresst
100 g
brauner Zucker
30 g
Cranberrys, getrocknet
55 g
Senfkörner, gelb
1 TL
Wacholderbeeren
2
Salz, unjodiert
¾ - 1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 3 g

Brennwert 970 kJ / 232 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 min

Zitronenkaramellsauce

45 min

Mediterranes Würzöl

30 min

Zwetschkenessig mit Schwips

1 godz.

Kräuterpaste

45 min

Knoblauchgrundstock

1 godz.

Kürbis süß-sauer

1 godz. 25 min

Fermentierte Salsa

168 godz. 20 min

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

3 godz. 30 min

Zitronensalzpaste

10 min

Orangeroter Aivar-Hummus

1 godz. 15 min

Ofen-Tomaten im Honigsud

45 min