Fruchtiger Pfirsichessig

Fruchtiger Pfirsichessig

4.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 Flaschen

Zutaten

frische Pfirsiche entsteint, halbiert
1000 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
500 g
Salz, unjodiert
1 TL
Zimtstange
1
Koriandersamen
½ TL
Kardamomkapseln
3
Sonnenblumenöl
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Flasche

Eiweiß 2 g

Brennwert 430 kJ / 103 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Erdbeer-Rhabarber-Sirup

Erdbeer-Rhabarber-Sirup

35 Min

Tonkabohnenzucker

Tonkabohnenzucker

5 Min

Brombeer-Vanille-Sirup

Brombeer-Vanille-Sirup

2 Std. 15 Min

Rhabarbersirup mit Rosmarin

Rhabarbersirup mit Rosmarin

2 Std. 30 Min

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

55 Min

Pfirsich-Curry-Chutney

Pfirsich-Curry-Chutney

1 Std.

Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen

Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen

1 Std. 25 Min

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

55 Min

Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco

Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco

1 Std. 10 Min

Ribisel-Apfelessig

Ribisel-Apfelessig

4 Std. 20 Min

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

35 Min

Zitronensalzpaste

Zitronensalzpaste

10 Min