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Rhabarber-Tomaten-Marmelade
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
7 Schraubgläser
Zutaten
-
Rhabarber geschält, in Stücken (2 cm)1000 g
-
Tomatenmark100 g
-
Thymian, getrocknet4 TL
-
Salz3 TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 ½ TL
-
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)1 Packung
-
Olivenöl110 g
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
2 g
Brennwert
1945 kJ /
464 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
76 g
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Selbst gemacht! Zuckersüß & fruchtig
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