Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g Äpfel, geschält, entkernt, geachtelt
- 350 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt
- 60 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 70 g Zucker
-
½
TL Zimt, gemahlen
oder ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Tipp) - 3 Gewürznelken
- 250 g weiße Weintrauben, kernlos
- 120 g Heidelbeeren, frisch
-
200
g Wildpreiselbeeren, frisch
oder 100 g Cranberrys, getrocknet - 250 g Wasser
- 250 g Apfelsaft
- Nährwerte
- pro 1 Glas
- Brennwert
- 1200 kJ / 286 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 64 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 8 g
Alternative Rezepte
Waldfrucht-Konfitüre (XXL)
1h
Pusztasalat
1h
Kren, milchsauer vergoren
72 Std. 25 Min
Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien
2 Std. 30 Min
Hollerkoch
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Apfel-Birnen-Gewürz-Kompott
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Kirschenkompott
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Erdbeer-Rhabarber-Sirup
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Traubengelee
1h
Quittenmus
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Birnenkompott mit Safran
3hod.
Grießpudding mit Apfelkompott
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