Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zucchini-Nektarinen-Relish
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
8 Schraubgläser
Zutaten
-
Frühlingszwiebeln inkl. Grün, in Stücken100 g
-
roter Spitzpaprika in Stücken150 g
-
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)300 g
-
Zucchini350 g
-
Nektarinen entsteint, in Stücken400 g
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)120 - 140 g
-
Sonnenblumenöl20 g
-
Weißwein280 g
-
Zucker150 g
-
Salz, unjodiert1 ½ TL
-
Cayennepfeffer1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Senfkörner, gelb1 ½ TL
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Brennwert
186 kcal /
779 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
3 g
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