Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Schraubgläser
Zutaten
-
Kohlrabi geschält, in Stücken (ca. 4 cm)480 g
-
Frühlingszwiebeln in Scheiben (ca. 0,3 cm)8
-
Olivenöl3 EL
-
Rohrohrzucker5 EL
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht2 EL
-
Apfelessig80 g
-
Cocktailtomaten500 g
-
Basilikum, getrocknet1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Natrium
341 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
738 kJ /
177 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
23 g
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