Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zwetschkenessig mit Schwips
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 Flaschen
Zutaten
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1000 g frische Pflaumen, entkernt, halbiertfrische Zwetschken entkernt, halbiert1000 g
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Rohrohrzucker200 g
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Sonnenblumenöl10 g
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½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"Zimt, gemahlen½ TL
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Salz, unjodiert1 TL
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Apfelessig (mind. 5 % Säure)450 g
-
Rum50 g
Nährwerte pro 1 Flasche
Brennwert
254 kcal /
1061 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
48 g
Ballaststoffe
4 g
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Selbst gemacht! Würzig & pikant
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