
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Parmesan, in Stücken
-
50
g Brot, trocken, in Stücken
oder 50 g Panko - 1 Knoblauchzehe
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 5 g Dill, abgezupft
- 2 TL geriebene Zitronenschale, unbehandelt
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
-
800
g Lachsfilet, frisch, ohne Haut (siehe Tipp)
oder 800 g Lachsfilet, TK, aufgetaut
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2473 kJ / 591 kcal
- Eiweiß
- 47 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 41 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
- Natrium
- 647 mg
Alternative Rezepte
Schlemmerfilet unter der Knusperhaube
45min
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
50 Min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1 Std. 30 Min
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
1 Std. 30 Min
Coq à l'orange mit Kohlrabi und Champignons
2h 10min
Gedämpftes Kräuterfilet mit Marktgemüse und Blattsalat
45min
Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln
45min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45min
Hähnchenbrust Metaxa
1 Std.
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1 Std.
Spanische Tortilla
45min
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1 Std.