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Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef

Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef
4.7 436 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 Portionen
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Zutaten

  • Bergkäse in Stücken
    80 g
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken
    400 g
  • Zwiebeln (ca. 80 g), halbiert
    2
  • Eier
    2
  • Mehl
    40 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Dill abgezupft
    ½ Bund
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund
  • Quark, 40% Fett
    100 g
  • Crème fraîche
    150 g
  • Zitronenschale fein abgerieben
    1 Msp.
  • Babyspinat, frisch
    50 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    70 g
  • Radieschen (ca. 5 Stück), in dünnen Scheiben
    70 g
  • Roastbeef gegart, in dünnen Scheiben
    100 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 869 kcal / 3640 kJ
Eiweiß 45 g
Fett 48 g
Kohlenhydrate 59 g
Ballaststoffe 8.8 g

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