Gefüllte Muschelnudeln

Gefüllte Muschelnudeln

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 40 Min

35 Stück

Zutaten

Muschelnudeln groß (z. B. Conchiglioni)
250 g
Wasser zum Kochen
Salz und mehr zum Kochen
½ TL
Knoblauchzehe
1
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
20 g
Walnusshälften
70 g
Thunfisch, in Lake (150 g), abgetropft
1 Dose
Kapern abgetropft
20 g
Mayonnaise
60 g
Crème fraîche
25 g
italienische Kräuter, TK
1 EL
Zitronensaft
½ TL
Cayenne-Pfeffer
3 Prisen
Cherry-Tomaten geviertelt
150 g
Basilikumblätter, frisch
30 g
Crema di Balsamico zum Beträufeln

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 56 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 218 kJ / 52 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 6 g

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