Gefüllte Muschelnudeln
TM6 TM5

Gefüllte Muschelnudeln

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Zutaten

  • 250 g Muschelnudeln, groß (z. B. Conchiglioni)
  • Wasser zum Kochen
  • ½ TL Salz und mehr zum Kochen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 70 g Walnusshälften
  • 1 Dose Thunfisch, in Lake (150 g), abgetropft
  • 20 g Kapern, abgetropft
  • 60 g Mayonnaise
  • 25 g Crème fraîche
  • 1 EL italienische Kräuter, TK
  • ½ TL Zitronensaft
  • 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 150 g Cherry-Tomaten, geviertelt
  • 30 g Basilikumblätter, frisch
  • Crema di Balsamico zum Beträufeln

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
218 kJ / 52 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
2 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoffe
0.5 g
Natrium
56 mg

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