Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

4.6 34 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

16 Portionen

Zutaten

Pistazien, gesalzen, geschält
20 g
Sesamöl
50 g
Sesam
10 g
Curry
10 g
Garnelen, roh, geschält in Würfeln (2 cm)
400 g
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Öl
100 g
Essig
20 g
Eigelb
1
Senf
10 g
Honig
10 g
Zucker
1 TL
Wasser
500 g
Salatherzen
2
Kresse zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 269 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 492 kJ / 118 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6 Std. 25 Min

Lamm unter der Ziegenkäsehaube mit Portwein-Zwiebel-Risotto

1 Std. 15 Min

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24 Std.

Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce

25 Min

Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce

1 Std.

Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen

25 Min

Hummer Thermidore

35 Min

Garnelen-Knoblauch-Tarte

1 Std. 45 Min

Chowder

45 Min

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 Min

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 Min

Salat mit gebratenen Garnelen

20 Min