Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Eier-Schicht-Salat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Schnittlauch15 g
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Radieschen geputzt120 g
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Schinken, gekocht in Scheiben120 g
-
Eier6
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Wasser900 g
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Weißweinessig20 g
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Rapsöl20 g
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Senf25 g
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Honig flüssig1 TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Pfeffer5 Prisen
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170 g Römersalatherzen, in Stücken (4-5 cm)Eisbergsalat in Stücken (4-5 cm)170 g
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Salatcreme160 g
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Naturjoghurt60 g
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Kresse-Beet abgeschnitten½
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
481 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1090 kJ /
260 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
5 g
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