Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Brombeer-Kompott
- 200 g roter Traubensaft
- 50 g Zucker
- ¼ TL Zimt
- 5 g Speisestärke
- 250 g Brombeeren, frisch
Creme und Fertigstellung
- 150 g Mandel-Kokos-Pralinen (z. B. Raffaello®) und etwas mehr zum Garnieren
- 500 g Quark
-
200
g Kokosmilch
oder 200 g Sahne - 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 8 Brombeeren, frisch, halbiert, zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1496 kJ / 358 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 20 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 232 mg
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