Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g Parmesan in Stücken
- 60 g Gruyère in Stücken
- 300 g Mehl
- 15 g Backpulver
- 4 Eier
- 250 g Milch
- 100 g Sonnenblumenöl
- 2 Prisen Muskat
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 150 g Chorizo in Würfeln (5 mm)
- 150 g Zucchini in Würfeln (5 mm)
- 200 g Frischkäse
- 60 g Mascarpone
- 20 g Sahne
- 1 - 2 Prisen Salz
- 50 g Mini-Mozzarella-Kugeln abgetropft, halbiert
- 50 g Cherry-Tomaten halbiert
- 50 g Oliven ohne Kern, in Scheiben
- 50 g Gewürzgurken abgetropft, in Scheiben
- 2 Zweige Rosmarin abgezupft
- 20 g Möhre dünn längs geschnitten, als Sterne ausgestochen oder in Scheiben
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 241 kcal / 1010 kJ
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Ballaststoffe
- 0.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Natrium
- 476 mg
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