Geräte und Zubehör
Herzhafte-Gemüse-Sterne
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
12 Stück
Zutaten
-
Mehl220 g
-
Olivenöl35 g
-
Wasser125 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Zucker1 Prise
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Knoblauchzehen2
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rote Paprika in Würfeln (1 cm)100 g
-
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft200 g
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Pfeffer½ TL
-
½ TL Paprika edelsüßPaprika de la Vera½ TL
-
Crème fraîche100 g
-
1 EL Koriander, gehacktPetersilie gehackt1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
232 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
533 kJ /
127 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
19 g
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