Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zitronen-Mango-Schnitten
Zubereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
20 Stücke
Zutaten
Boden
-
Kokoszwieback grob zerbrochen250 g
-
Kokosraspeln40 g
-
Butter in Stücken100 g
Zitronen-Mango-Creme und Fertigstellung
-
Zucker120 g
-
Zitrone, unbehandelt 2 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Vanilleschote½
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Frischkäse400 g
-
Mango in Würfeln (ca. 5 mm)200 g
-
Lemon Curd (siehe Tipp)5 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
155 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
1052 kJ /
251 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate
19 g
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