Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Boden
- 250 g Kokoszwieback, grob zerbrochen
- 40 g Kokosraspeln
- 100 g Butter, in Stücken
Zitronen-Mango-Creme und Fertigstellung
- 120 g Zucker
- 1 Zitrone, unbehandelt, 2 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
- ½ Vanilleschote
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 2 Pck. Sahnesteif
- 400 g Frischkäse
- 200 g Mango, in Würfeln (ca. 5 mm)
- 5 TL Lemon Curd (siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1052 kJ / 251 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 18 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoffe
- 1.4 g
- Natrium
- 155 mg
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