Aprikosen-Cheesecake

Aprikosen-Cheesecake

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 7 Std.

12 Stücke

Zutaten

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Vollkorn-Butterkekse grob zerbrochen
150 g
Zucker
125 g
Zimt
1 Prise
Aprikosen aus der Dose abgetropft
480 g
Frischkäse
600 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mandellikör (z. B. Amaretto)
20 g
Eier
2
Mehl
30 g
gehobelte Mandeln
2 EL
Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 330 kcal / 1379 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 25 g

Kohlenhydrate 24 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Natrium 267 mg

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