Heidelbeer-Trüffel-Becher

Heidelbeer-Trüffel-Becher

4.0 58 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

6 Portionen

Zutaten

Mandeln
40 g
Butter in Stücken
70 g
Zucker
65 g
Salz
1 Prise
Mehl
65 g
Vanillezucker selbst gemacht
20 g
Heidelbeeren (optional) und etwas mehr zum Dekorieren
250 g
Wasser
30 g
Zitronensaft
10 g
Speisestärke
15 g
weiße Schokolade in Stücken
200 g
Sahne
100 g
Puderzucker (optional) zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 63 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 2037 kJ / 487 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 52 g

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Deutschland

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