150 receitas - As melhores de 2016

156 Rezepte

Neste livro encontra uma seleção das melhores receitas da Revista Bimby® , Momentos de Partilha de 2016. Ideias para o dia-a-dia e também para ocasiões especiais e, acima de tudo, sugestões para poder diversificar as suas refeições.

Bolachas salgadas de queijo e mostarda

Bolachas salgadas de queijo e mostarda

1 Std.

Batatas em conserva

Batatas em conserva

192 Std.

Azeite de citrinos

Azeite de citrinos

168 Std.

Iogurtes de cereja

Iogurtes de cereja

12 Std.

Marmelada de castanha

Marmelada de castanha

40 Min

Doce de abóbora, laranja e gengibre

Doce de abóbora, laranja e gengibre

1 Std.

Geleia de maçã

Geleia de maçã

10 Std.

Lingueirão à Bulhão Pato

Lingueirão à Bulhão Pato

2 Std. 20 Min

Mexilhões com molho de cerveja

Mexilhões com molho de cerveja

25 Min

Nachos com molho rico

Nachos com molho rico

30 Min

Salada de alface com molho caesar

Salada de alface com molho caesar

10 Min

Salada de rúcula com muxama

Salada de rúcula com muxama

5 Min

Baguetes de queijo e bacon

Baguetes de queijo e bacon

55 Min

Salada fresca de delícias do mar

Salada fresca de delícias do mar

25 Min

Sapateira na casquinha

Sapateira na casquinha

30 Min

Arancini de tomate

Arancini de tomate

1 Std.

Croquetes de atum

Croquetes de atum

1 Std. 30 Min

Empada de cozido à portuguesa

Empada de cozido à portuguesa

2 Std. 10 Min

Empadinhas vegetarianas

Empadinhas vegetarianas

1 Std. 35 Min

Pataniscas de frango com dip de abacate e grão

Pataniscas de frango com dip de abacate e grão

2 Std. 30 Min

Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado

Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado

40 Min

Piza de restos

Piza de restos

4 Std. 40 Min

Piza picante

Piza picante

1 Std. 20 Min

Piza rápida de peperoni

Piza rápida de peperoni

1 Std.

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

1 Std. 30 Min

Quiche rápida de queijo e ervilhas

Quiche rápida de queijo e ervilhas

40 Min

Quiche de presunto e Camembert

Quiche de presunto e Camembert

1 Std.

Fritos de ervilha e hortelã

Fritos de ervilha e hortelã

30 Min

Folar de Valpaços

Folar de Valpaços

4 Std. 20 Min

Nachos de grão

Nachos de grão

45 Min

Sanduíche com pasta de requeijão

Sanduíche com pasta de requeijão

10 Min

Wraps de frango

Wraps de frango

15 Min

Vianinhas recheadas

Vianinhas recheadas

50 Min

Tosta de frango e abacate

Tosta de frango e abacate

30 Min

Gressinos com dip picante de abacate

Gressinos com dip picante de abacate

1 Std. 30 Min

Grão aromatizado com canela

Grão aromatizado com canela

9 Std.

Grão aromatizado com picante

Grão aromatizado com picante

9 Std.

Grão aromatizado com sésamo

Grão aromatizado com sésamo

9 Std.

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

Sopa de abóbora e couves-de-bruxelas

30 Min

Creme de abóbora e couves-de-bruxelas

Creme de abóbora e couves-de-bruxelas

30 Min

Sopa de alho

Sopa de alho

1 Std. 10 Min

Creme de alho

Creme de alho

1 Std. 10 Min

Sopa de feijão-branco

Sopa de feijão-branco

25 Min

Creme de feijão-branco

Creme de feijão-branco

30 Min

Sopa de bacalhau e marisco

Sopa de bacalhau e marisco

1 Std.

Caldo de cebola com ovo esfarrapado

Caldo de cebola com ovo esfarrapado

40 Min

Sopa de grão com alho-francês

Sopa de grão com alho-francês

45 Min

Sopa de grão e linguiça

Sopa de grão e linguiça

25 Min

Sopa de alho-francês e frutos do mar

Sopa de alho-francês e frutos do mar

1 Std.

Sopa ribollita

Sopa ribollita

45 Min

Almôndegas de frango com tagliatelle

Almôndegas de frango com tagliatelle

1 Std. 15 Min

Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate

Salada de arroz e salmão fumado com molho de abacate

30 Min

Arroz de feijão com morcela

Arroz de feijão com morcela

35 Min

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

4 Std.

Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

30 Min

Arroz de marisco enlatado

Arroz de marisco enlatado

25 Min

Arroz de pescada com alho-francês

Arroz de pescada com alho-francês

35 Min

Canelones de bacalhau

Canelones de bacalhau

1 Std.

Massa de forno da avó

Massa de forno da avó

1 Std.

Orzo de camarão

Orzo de camarão

35 Min

Penne guisado com frango & sopa de tomate e grão

Penne guisado com frango & sopa de tomate e grão

1 Std. 10 Min

Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

30 Min

Risoto de garoupa com manjericão

Risoto de garoupa com manjericão

1 Std.

Fusilli com salmão fresco e maionese

Fusilli com salmão fresco e maionese

40 Min

Massa com frango e abóbora

Massa com frango e abóbora

45 Min

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55 Min

Açordas de peixe com curgete

Açordas de peixe com curgete

1 Std.

Empadão de bacalhau e batatas a murro

Empadão de bacalhau e batatas a murro

1 Std. 10 Min

Estufado de peixe e camarão com cuscuz

Estufado de peixe e camarão com cuscuz

35 Min

Filetes no pão

Filetes no pão

1 Std.

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade

30 Min

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

1 Std.

Lulas com molho aurora

Lulas com molho aurora

45 Min

Peixe ao sal aromatizado

Peixe ao sal aromatizado

1 Std. 35 Min

Pudim de pescada

Pudim de pescada

1 Std.

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

2 Std. 30 Min

Salada de camarão e cuscuz em frasco

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25 Min

Salada russa de bacalhau

Salada russa de bacalhau

55 Min

Sushi em taça

Sushi em taça

30 Min

Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor

Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor

1 Std. 30 Min

Grão à alentejana

Grão à alentejana

1 Std. 15 Min

Argola de carne picada

Argola de carne picada

1 Std. 40 Min

Cuscuz com caril de frango

Cuscuz com caril de frango

1 Std. 10 Min

Guisado de vitela coberto

Guisado de vitela coberto

3 Std. 30 Min

Açorda de alheira e grelos

Açorda de alheira e grelos

35 Min

Empadão de pato com alheira

Empadão de pato com alheira

1 Std. 50 Min

Enchiladas de frango

Enchiladas de frango

1 Std.

Ensopado de borrego

Ensopado de borrego

1 Std.

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1 Std.

Francesinhas de frango

Francesinhas de frango

1 Std.

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1 Std. 25 Min

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

7 Std.

Pernas de frango guisadas com feijão

Pernas de frango guisadas com feijão

4 Std. 35 Min

Risoto de cevadinha com frango

Risoto de cevadinha com frango

3 Std.

Vazia com chimichurri

Vazia com chimichurri

2 Std.

Bolinhas de queijo com molho de tomate

Bolinhas de queijo com molho de tomate

9 Std.

Salada fria de favas

Salada fria de favas

30 Min

Caril de batata-doce

Caril de batata-doce

30 Min

Empadão de cogumelos e castanhas

Empadão de cogumelos e castanhas

1 Std. 35 Min

Feijão e abóbora com natas e coentros

Feijão e abóbora com natas e coentros

1 Std.

Feijão-verde guisado com ovos escalfados

Feijão-verde guisado com ovos escalfados

1 Std. 15 Min

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

Hambúrgueres de feijão com molho de abacate

40 Min

Legumes no forno com molho de queijo e ervas

Legumes no forno com molho de queijo e ervas

1 Std.

Ovos com grão e espinafres

Ovos com grão e espinafres

45 Min

Panquecas de cenoura com salada de tomate

Panquecas de cenoura com salada de tomate

1 Std.

Penne mediterrânico

Penne mediterrânico

50 Min

Quiche de batata e espinafres

Quiche de batata e espinafres

1 Std.

Soufflé de espinafres e espargos

Soufflé de espinafres e espargos

1 Std. 30 Min

Tarte de feta e espinafres

Tarte de feta e espinafres

40 Min

Empadão vegetariano

Empadão vegetariano

1 Std. 40 Min

Argola de sementes de papoila com manteiga de limão

Argola de sementes de papoila com manteiga de limão

1 Std. 25 Min

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

4 Std.

Pão de frutos secos e maçã

Pão de frutos secos e maçã

13 Std. 55 Min

Pão de legumes assados

Pão de legumes assados

2 Std. 30 Min

Pão doce

Pão doce

2 Std. 30 Min

Bolo da partilha

Bolo da partilha

45 Min

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

1 Std.

Bolo de chocolate e avelã com praliné

Bolo de chocolate e avelã com praliné

40 Min

Bolo de noz, cenoura e canela

Bolo de noz, cenoura e canela

1 Std. 40 Min

Bolo fresco de morango

Bolo fresco de morango

3 Std.

Bolo molhado de nozes e tâmaras

Bolo molhado de nozes e tâmaras

1 Std. 15 Min

Brownies de abacate

Brownies de abacate

30 Min

Caracóis de canela

Caracóis de canela

3 Std. 35 Min

Donuts holes

Donuts holes

2 Std. 5 Min

Minipães-de-ló

Minipães-de-ló

30 Min

Quadrados de chocolate cobertos

Quadrados de chocolate cobertos

50 Min

Salame de chocolate e pistácio

Salame de chocolate e pistácio

4 Std. 15 Min

Queques de laranja

Queques de laranja

30 Min

Gelado de cheesecake de limão

Gelado de cheesecake de limão

8 Std.

Gelado de chocolate

Gelado de chocolate

8 Std.

Gelado de chocolate branco com framboesa e pistácio

Gelado de chocolate branco com framboesa e pistácio

8 Std. 20 Min

Gelado de fruta da época

Gelado de fruta da época

6 Std.

Gelado de pastel de nata

Gelado de pastel de nata

8 Std. 30 Min

Gelado de uva

Gelado de uva

8 Std.

Jelly shots de papaia

Jelly shots de papaia

10 Min

Mousse rápida de framboesa

Mousse rápida de framboesa

15 Min

Pudim abade de Priscos

Pudim abade de Priscos

2 Std. 15 Min

Pudim de arroz-doce e molho de framboesa

Pudim de arroz-doce e molho de framboesa

9 Std.

Quente e frio

Quente e frio

8 Std.

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

35 Min

Sorvete de melancia

Sorvete de melancia

30 Min

Sorvete de toranja e morango

Sorvete de toranja e morango

8 Std. 30 Min

Tarte de Natal

Tarte de Natal

35 Min

Três leches

Três leches

5 Std.

Granola para os mais novos

Granola para os mais novos

1 Std.

Bolachas - chocolate, arandos e laranja

Bolachas - chocolate, arandos e laranja

1 Std.

Queques – uma massa, vários sabores

Queques – uma massa, vários sabores

25 Min

Enrolados mistos

Enrolados mistos

1 Std. 25 Min

Pizas careta

Pizas careta

1 Std. 30 Min

Bimbal

Bimbal

35 Min

Cocktail rosa

Cocktail rosa

5 Min

Limonada brasileira intensa

Limonada brasileira intensa

5 Min

Limonada brasileira leve

Limonada brasileira leve

5 Min

Sumo de tomate, cenoura, morango e pêssego

Sumo de tomate, cenoura, morango e pêssego

5 Min

Ginzen de morango

Ginzen de morango

1 Std. 15 Min

Sangria branca

Sangria branca

10 Min