![Estufado de peixe e camarão com cuscuz Estufado de peixe e camarão com cuscuz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DEEAF841-856E-4B23-A8FC-F0B99E2EC6DA/Derivates/C4D849B6-04B6-4868-ACB9-08ECEAC64FC1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g miolo de camarão
- 500 g medalhões de pescada cortados em cubos
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta rosa
- 1 limão (raspa e sumo)
- 350 g cuscuz
- 350 g água
-
½
c. chá de caldo de peixe caseiro
oder ½ cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de orégãos
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 400 g tomate em pedaços
- 5 folhas de hortelã
- Salsa, só as folhas, q.b. p/ polvilhar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 0 kJ / 413 kcal
- Eiweiß
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 11 g
Alternative Rezepte
Gratinado de peixe com feijão-verde e couve-flor
1 godz. 30 min
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35 min
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
50 dk
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 min
Linguine com camarão e couve
40 min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25 min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min
Pescada com molho de tomate fresco
35 min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30 min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35 min