Sopa de bacalhau e marisco

Sopa de bacalhau e marisco

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

8 doses

Zutaten

salsa
15 g
camarão c/ casca
500 g
água mais q.b. p/ cozer
700 g
vinho branco
50 g
sal
1 c. chá de
azeite
35 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
tomate em pedaços
200 g
açúcar amarelo
10 g
pimento vermelho cortado em cubos
100 g
malagueta (optional) cortada em rodelas
1
caldo de peixe caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
massa tipo cotovelo
50 g
amêijoa limpa
1000 g
postas de bacalhau demolhado baixas
500 g

Nährwerte pro 1 dose

Brennwert 371 kcal / 0 kJ

Eiweiß 56 g

Fett 9 g

Kohlenhydrate 15 g

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