Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

5.0 14 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 doses

Zutaten

Robalo

mistura de ervas aromáticas frescas (tomilho-limão, manjericão, funcho e salsa)
15 g
água
250 g
fermento de padeiro fresco
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
3 c. chá de
limão cortado em rodelas
1
robalo (1500 g aprox.)
1

Arroz

dentes de alho
2
chalota
40 g
azeite
30 g
água
500 g
champanhe
500 g
sal
1 c. chá de
arroz agulha
350 g
avelã torrada
15 g
pinhões torrados
15 g
pistácio torrado
15 g
amêndoa torrada
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1825.2 mg

Eiweiß 87.3 g

Brennwert 4520.2 kJ / 1080.4 kcal

Fett 20.4 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 116.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

150 receitas - As melhores de 2016 156 Rezepte
Portugal

Faz o que te apetece 165 Rezepte
Portugal

Natal com momentos de partilha 85 Rezepte
Portugal

Rockstars 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1 Std. 25 Min

Peru Wellington com batatas Duchesse

2 Std. 15 Min

Polvo confitado em cestas de parmesão

5 Std. 50 Min

Bife Wellington

50 Min

Fumet de camarão

15 Min

Queijo camembert com cobertura de frutos secos

15 Min

Rosbife com molho de manga e malagueta

2 Std. 45 Min

Folar de frango e enchidos

4 Std. 20 Min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1 Std. 20 Min

Strudel de alheira

1 Std. 20 Min

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45 Min

Risoto de laranja com pato

35 Min