So genießt Österreich

64 Rezepte

Entdecke die besten Suppen, Brotaufstriche mit Pfiff, die Wiener Wirtshaus-Küche, Klassiker aus den Bundesländern und unwiderstehliche Mehlspeisen.

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Gewürzpaste für Gemüsebrühe

4.9

1 Std. 5 Min

Kräutersalz

Kräutersalz

4.9

5 Min

Brotgewürz

Brotgewürz

4.8

5 Min

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme

5.0

35 Min

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

Hendlfilet auf Blattsalat mit Senfdressing

4.7

40 Min

Steirischer Rindfleischsalat

Steirischer Rindfleischsalat

4.7

1 Std.

Erdäpfelsalat

Erdäpfelsalat

4.4

55 Min

Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

4.6

35 Min

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

4.6

35 Min

Rote-Rüben-Suppe

Rote-Rüben-Suppe

4.7

45 Min

Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust

Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust

4.7

40 Min

Hühnersuppe (gebunden)

Hühnersuppe (gebunden)

3.5

35 Min

Rindssuppe

Rindssuppe

3.7

2 Std.

Grießnockerl

Grießnockerl

3.6

30 Min

Frittatenrouladen

Frittatenrouladen

4.7

40 Min

Leberknödel

Leberknödel

4.7

55 Min

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

3.9

1 Std. 30 Min

Ritschert

Ritschert

4.7

1 Std.

Wurzelfleisch

Wurzelfleisch

4.6

1 Std.

Rindsrouladen

Rindsrouladen

4.7

1 Std. 30 Min

Rehragout

Rehragout

4.3

1 Std. 15 Min

Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

3.7

40 Min

Faschierte Laibchen

Faschierte Laibchen

4.8

35 Min

Grammelknödel

Grammelknödel

4.6

1 Std. 30 Min

Tiroler Knödel mit Linsen

Tiroler Knödel mit Linsen

4.3

50 Min

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

4.5

1 Std. 15 Min

Paprikahendl

Paprikahendl

4.6

1 Std.

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

Saibling mit Wurzelgemüse und Erdäpfelstampf

4.4

1 Std. 5 Min

Fischlaibchen

Fischlaibchen

4.6

30 Min

Gebratene Polenta mit Letscho

Gebratene Polenta mit Letscho

4.6

55 Min

Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln

4.3

1 Std. 45 Min

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce

3.9

40 Min

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.8

1 Std.

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

4.7

50 Min

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce

4.0

1 Std.

Krautfleckerl

Krautfleckerl

4.3

40 Min

Erdäpfelknödel

Erdäpfelknödel

3.4

1 Std. 10 Min

Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

4.9

20 Min

Serviettenknödel

Serviettenknödel

4.8

1 Std. 10 Min

Paradeiskraut

Paradeiskraut

4.6

35 Min

Bauernbrot

Bauernbrot

4.6

2 Std. 20 Min

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

4.7

2 Std.

Mohnflesserl aus Dinkel

Mohnflesserl aus Dinkel

4.0

1 Std. 40 Min

Salzstangerl

Salzstangerl

4.7

1 Std. 25 Min

Apfel-Heidelbeer-Sauce

Apfel-Heidelbeer-Sauce

4.9

25 Min

Preiselbeerkonfitüre

Preiselbeerkonfitüre

4.0

15 Min

Kräuter-Vinaigrette

Kräuter-Vinaigrette

4.4

15 Min

Balsamico-Rahm-Dressing

Balsamico-Rahm-Dressing

4.2

10 Min

Sauce Tatare

Sauce Tatare

4.6

10 Min

Petersil-Walnuss-Pesto

Petersil-Walnuss-Pesto

4.3

35 Min

Liptauer

Liptauer

4.6

15 Min

Kürbiskernaufstrich

Kürbiskernaufstrich

4.6

5 Min

Apfelstrudel

Apfelstrudel

4.2

1 Std. 20 Min

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

4.8

1 Std. 40 Min

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

4.7

45 Min

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

4.6

35 Min

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

Palatschinken mit Schoko-Mandel-Fülle

4.3

35 Min

Powidltascherl

Powidltascherl

4.5

1 Std. 30 Min

Topfengolatschen

Topfengolatschen

3.8

2 Std.

Schnelle Biskuitroulade

Schnelle Biskuitroulade

4.8

30 Min

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

Topfenknödel mit Zwetschkenröster

4.5

1 Std.

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

Zwetschkenknödel mit Butterbröseln

4.8

1 Std. 20 Min

Mohntorte mit Schokoglasur

Mohntorte mit Schokoglasur

4.5

1 Std. 15 Min

Sachertorte

Sachertorte

3.5

1 Std. 40 Min