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Nockerl / Spätzle
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Weizenmehl, griffig300 g
-
Eier2
-
Milch150 g
-
Wasser60 g
-
Salz1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Butter zum Schwenken3 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portionen
Natrium
631 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
1687 kJ /
403 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
59 g
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