
Geräte und Zubehör
Serviettenknödel
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Butter in Stücken75 g
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Milch250 g
-
Semmeln altbacken, in Würfeln (1 cm)250 g
-
Eier3
-
frische Petersilie gehackt1 EL
-
Salz1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen4 Prisen
-
Wasser800 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
406 kcal /
1698 kJ
Eiweiß
14 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
37 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Natrium
994 mg
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