Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Sonnenblumenöl
- 400 g Zwiebeln halbiert
- 4 Knoblauchzehen halbiert
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
- 2 EL Majoran, getrocknet
- 1 TL Salz
- 2 TL Zitronenschale, gerieben
- 1 EL Balsamico
- 20 g Tomatenmark
- 500 g Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit
- 700 g Wasser
- 1 - 1 ½ Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Chiliflocken, getrocknet (optional)
- 380 g Erdäpfel festkochend, geschält
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 197 kcal / 823 kJ
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Natrium
- 1093 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Chili con carne
40 Min
Gulaschsuppe
1 Std. 15 Min
Pilz-Rindfleisch-Topf
1 Std. 50 Min
Fleischstrudel
2 Std.
Gekochtes Rindfleisch mit Braterdäpfeln und Wurzelgemüse
1 Std. 15 Min
Geschnetzeltes vom Schwein
40 Min
Chili con Crema
45 Min
Hendl-Gulaschtopf mit Spätzle
1 Std. 20 Min
Serbisches Reisfleisch
2 Std. 50 Min
Krautfleisch
1 Std. 40 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Rindsrouladen
1 Std. 30 Min