Powidltascherl
TM6 TM5

Powidltascherl

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Zutaten

  • 500 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 400 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (2 cm)
  • Butter zum Einfetten

Butterbrösel- und Powidltascherlzubereitung

  • 100 g Butter
  • 100 g Semmelbrösel
  • 1 EL Staubzucker, etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Prise Zimt, gemahlen
  • 1 Eidotter
  • 100 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 25 g Hartweizengrieß
  • ½ TL Salz
  • 100 g Powidl
  • 500 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
363 kJ / 87 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
4 g
Ballaststoffe
0.7 g

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