Faschierte Laibchen

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

8 Stück

Zutaten

Semmel altbacken, in Stücken (siehe Variation)
1
Zwiebeln geviertelt
60 g
Knoblauchzehe halbiert
1
frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
Butter
20 g
Faschiertes, gemischt zerpflückt (3-4 cm Stücke)
300 g
Ei
1
Salz
1 TL
Dillspitzen, getrocknet
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Majoran, getrocknet
1 EL
Senf
1 EL
Semmelbrösel
4 EL
Sonnenblumenöl
4 EL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 400 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 936 kJ / 224 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 7 g

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