Faschierte Laibchen

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Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
8 Stück

Zutaten

  • Semmel altbacken, in Stücken (siehe Variation)
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    60 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    3 Stängel
  • Butter
    20 g
  • Faschiertes, gemischt zerpflückt (3-4 cm Stücke)
    300 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
  • Dillspitzen, getrocknet
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Majoran, getrocknet
    1 EL
  • Senf
    1 EL
  • Semmelbrösel
    4 EL
  • Sonnenblumenöl
    4 EL

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 224 kcal / 936 kJ
Eiweiß 9 g
Fett 18 g
Kohlenhydrate 7 g
Ballaststoffe 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 10 g
Natrium 400 mg

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