Semmelknödel
TM6 TM5

Semmelknödel

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Zutaten

  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • 6 Stängel Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 40 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
  • 180 g Milch
  • 250 g Semmelwürfel
  • 2 Eier
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 Prisen Muskat, gemahlen
  • 600 g Wasser

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
427 kJ / 102 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
5 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
416 mg

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