Geräte und Zubehör
Germknödel
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
5 Stück
Zutaten
-
Mohnsamen40 g
-
Zucker30 g
-
Milch100 g
-
frische Germ20 g
-
Weizenmehl, universal270 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Ei (Größe M)1
-
Salz½ TL
-
Powidl40 g
-
Wasser500 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
489 kcal /
2047 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
53 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Natrium
271 mg
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