
Geräte und Zubehör
Buchteln mit Powidl
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
12 Stück
Zutaten
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Milch225 g
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frische Germ25 g
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Feinkristallzucker40 g
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Vanillezucker (8 g)1 Päckchen
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Rapsöl
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Butter weich, in Stücken135 g
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen410 g
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Eidotter (Größe L)2
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Salz1 Prise
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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Powidl180 g
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Staubzucker zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
287 kcal /
1202 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
37 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
49 mg
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