Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
Zubereitung 45 Min
Gesamt 4 Std. 35 Min
12 Stücke
Zutaten
-
Gelatineblätter4
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 EL
-
Rum1 EL
-
Eier7
-
Naturjoghurt150 g
-
Magertopfen300 g
-
Staubzucker40 g
-
Salz1 Prise
-
frische Erdbeeren170 - 210 g
-
Feinkristallzucker etwas mehr zum Bestreuen100 g
-
Vanillezucker1 TL
-
Weizenmehl, glatt115 g
-
Backpulver1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
195 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
933 kJ /
223 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
22 g
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