Mohnstrudel
TM6 TM5

Mohnstrudel

4.4 (72 Bewertung)

Zutaten

  • 300 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 380 g Milch und 1 EL zum Bestreichen
  • 105 g Zucker
  • 10 g frische Germ
  • 40 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 2 Eier (Größe M)
  • 2 ¼ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
  • 300 g Mohn
  • 40 g Rum
    oder 40 g Milch
  • 40 g Powidl

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
667 kJ / 159 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte