De la mese de fiecare zi și deserturi rapide și ușor de pregătit, până la preparate impresionante pentru petreceri, această colecție de rețete vă va conduce în călătoria voastră cu Thermomix® TM6. Cu ajutorul ei veți găsi și vă veți putea împărtăși inspirația - există idei pentru toți.
Iaurt simplu, la Varoma
12 Std.
Iaurt de soia (vegan)
12 Std. 15 Min
Aluat fraged
5 Min
Aluat dulce de tartă
1 Std. 50 Min
Aluat de pâine
5 Min
Foitaj rapid
1 Std. 20 Min
Aluat de choux
2 Std.
Aluat pentru paste
1 Std.
Clătite
1 Std. 15 Min
Clătite în stil american
40 Min
Ouă fierte
20 Min
Orez fiert în aburi
25 Min
Bulgur
35 Min
Concentrat pastă de legume
45 Min
Concentrat pastă de pui
45 Min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50 Min
Salată de crudități
10 Min
Coleslaw
10 Min
Sufle rapid de brânză
45 Min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 Min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1 Std. 35 Min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 Min
Ouă umplute
55 Min
Supă cremă de legume
45 Min
Supă de legume
50 Min
Supă cremă de ciuperci
20 Min
Supă de dovleac
35 Min
Supă de năut cu spanac
40 Min
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 Min
Supă marocană picantă de linte
40 Min
Borș rusesc
50 Min
Risotto cu parmezan
30 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Tagliatelle cu hribi
1 Std.
Paste cu legume
45 Min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min
Pak choi și orez cu șuncă
40 Min
Piept de pui pizzaiola
55 Min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30 Min
Pui garam masala
50 Min
Curry de pui thai, rapid
40 Min
Pui Kung Pao
1 Std. 30 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Porc chinezesc cu legume
1 Std. 20 Min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 Std. 20 Min
Vită Stroganoff
1 Std.
Plăcintă cu carne de vită și bere
1 Std. 40 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 Std. 30 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 Std.
Chili con carne
35 Min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
2 Std. 20 Min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3 Std. 40 Min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 Min
Cuburi rumenite de carne de pui
15 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 Min
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
1 Std. 40 Min
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Curry de legume indian
50 Min
Ghiveci cu tofu
30 Min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 Min
Legume umplute
1 Std. 20 Min
Clătite de cartofi
45 Min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 Min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1 Std. 25 Min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1 Std.
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1 Std. 40 Min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1 Std. 10 Min
Orez cu roșii
30 Min
Piure de cartofi
50 Min
Ratatouille (ghiveci)
40 Min
Legume prăjite
10 Min
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30 Min
Sos de roșii
40 Min
Pesto
10 Min
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24 Std.
Sos béchamel
15 Min
Sos olandez
15 Min
Sos bearnez
15 Min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 Min
Maioneză
5 Min
Ketchup
1 Std. 15 Min
Sos de muștar și mărar
2 Std. 15 Min
Chutney de mango
1 Std. 20 Min
Biscuiți cu brânză
2 Std. 30 Min
Plăcintă cu ciuperci
1 Std. 40 Min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Pâine țărănească
2 Std.
Pâine pentru sandvici
3 Std.
Focaccia cu ceapă
2 Std.
Pâine cu cinci semințe
1 Std. 50 Min
Pita
2 Std.
Baghetă
3 Std. 45 Min
Pâine cu lapte
2 Std. 20 Min
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Cremă de ciocolată și alune
45 Min
Gem de căpșune
1 Std. 5 Min
Cremă de lămâie
1 Std.
Cremă de fructe de pădure
20 Min
Budincă-cremă de vanilie
15 Min
Budincă-cremă de ciocolată
1 Std. 20 Min
Cremă caramel
5 Std. 30 Min
Mousse de ciocolată
3 Std. 20 Min
Spumă de fructe
10 Min
Budincă de orez
1 Std.
Înghețată de caramel sărat
14 Std.
Înghețată de vanilie
12 Std.
Înghețată de ciocolată
12 Std.
Sorbet de fructe congelate
5 Min
Sorbet rapid de fructe
10 Min
Sorbet de lămâie
8 Std. 30 Min
Înghețată de fructe
5 Min
Înghețată pe băț, cu căpșune
12 Std. 15 Min
Fagure de miere
1 Std. 30 Min
Arahide în zahăr ars
1 Std. 30 Min
Caramele
2 Std.
Sos de caramel
1 Std. 30 Min
Acadele
40 Min
Batoane de susan cu miere
1 Std. 50 Min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
2 Std. 5 Min
Pandișpan
1 Std. 50 Min
Chec cu iaurt
1 Std. 40 Min
Chec cu lămâie
2 Std.
Chec marmorat
2 Std.
Prăjitură cu ciocolată
45 Min
Negresă
50 Min
Prăjitură cu mere
1 Std.
Ștrudel cu mere
1 Std. 45 Min
Cheesecake (necopt)
5 Std. 30 Min
Cheesecake (copt)
7 Std. 20 Min
Biscuiți cu fulgi de ciocolată
50 Min
Biscuiți cu unt
50 Min
Limonadă
5 Min
Smoothie
5 Min
Smoothie verde
10 Min
Ciocolată caldă
10 Min
Margarita
10 Min
Sangria
10 Min
