Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

2 porții

Zutaten

fileuri de somon proaspăt cu piele, fără oase (aprox. 135 g fiecare)
2
sare de mare fină
pătrunjel proaspăt
2 fire
mărar proaspăt
2 fire
2 fire cimbru proaspăt
coajă de lămâie
2 bucăți
ulei de măsline
2 linguri
apă
1800 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 248 mg

Eiweiß 28 g

Brennwert 1689 kJ / 407 kcal

Fett 33 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Aperol® Spritz

Aperol® Spritz

Keine Bewertungen

Ouă de Paște vopsite în galben

Ouă de Paște vopsite în galben

Keine Bewertungen

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 Min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 Min

Paste cu carne de porc și fasole

Paste cu carne de porc și fasole

Keine Bewertungen

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2 Std. 10 Min

Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

35 Min

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1 Std. 5 Min

Marțipan

Marțipan

Keine Bewertungen

Pho vietnamez de vită

Pho vietnamez de vită

1 Std. 45 Min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Fasole cu șorici

Fasole cu șorici

1 Std. 45 Min